Коктейль с мартини и пиво эль
10/04 2021Мартини — это напиток, который отличается вариабельностью пропорций компонентов. Существует классический Мартини, сухой Мартини и даже полусухой. И даже экстра сухой Мартини значится в меню любого уважающего себя заведения. Расскажем, как приготовить коктейль из мартини и тоника.
Вы можете создавать коктейли с мартини экстра драй, беря за основу любой из рецептов на сайте. Все, что сочетается с другими сортами вермута, можно смешивать с сухим. В результате вы получите оригинальные коктейли с более высоким градусом. Смело миксуйте вермут с белым ромом, джином и виски. Традиционные отечественные напитки — водка и коньяк тоже хороши с Мартини Экстра Драй.
Особенно то, что коктейли с мартини экстра драй содержат вермут в значительно меньшем количестве, чем крепкие напитки. Бакарди Мартини содержит 35 мл рома на 15 мл Мартини Экстра Драй. А самый-самый настоящий Мартини Экстра Драй делают так: чайную ложку вермута выплескивают в бокал и обкатывают по стенкам, затем емкость наполняется джином.
В Америке, где всему на свете предпочитают виски, коктейли с мартини экстра драй готовят на бурбоне, в Англии — на скотче, а французы любят свой бренди-мартини.
Вообще привычка разбавлять Мартини соком — это русское ноу-хау. Во всем мире вермут смешивают с более крепкими напитками или ликерами.
Коктейль мартини драй
Как вы понимаете из названия, коктейль называется «Сухим». Главный принцип приготовления описан на сайте drink-mixer.com — это строгая пропорция джина к вермуту, равняющаяся 8:2. То есть, если вы хотите получить 100 мл этого сногсшибательного коктейля, вам понадобятся 80 мл джина и 20 мл белого вермута (девушкам придется по вкусу вариант с Мартини Бьянко, мужчины все-таки предпочитают именно Martini Dry). Коктейль мартини драй смешивают в охлажденном льдом шейкере. Для этого положите кубики льда, тщательно встряхните и оставьте на несколько секунд. Слейте воду со льда, залейте джин и вермут, перемешайте. Переверните шейкер так, чтобы лед остался в стакане, а коктейль вылился в рюмку. Украсьте оливкой.
Хамовники Гранд Эль — крепкое и плотное
В аромате карамелька, которая сразу после налива уловить трудно — нужно немного погреть. Легкая карамельная сладость во вкусе отлично гармонирует с хмелевой горечью. Градус у пиво эль не ощущается.
Пиво, для своей плотности, пьется довольно легко, и питко. Получилось очень вкусно и достойно.
Пиво эль этой марки, совсем скоро, уже на днях, должно поступить в бары и рестораны, а в следующем году уже можно будет купить бутылочный вариант. Ждем, ждем…